Сом на гриле

Все рецепты сома на гриле начинаются с выбора мяса. Оно достаточно жирное само по себе, и идеально подходит для приготовления на костре. Самое вкусное мясо у сома, достигшего возраста икрометания, весом 0,,2кг, длиной см. Сом на гриле должен готовиться из свежего мяса, покупайте замороженную тушку в крайнем случае. Сом на гриле получается великолепным именно по этому рецепту, который придает блюду особую пикантность. Потребуются: Сом – примерно два килограмма.

Сом на гриле Сом на гриле